Teknik Budidya Tanaman Cengkeh (syzygium Aromaticum

Oleh Ficha Sugianto

115,3 KB 7 tayangan 0 unduhan
 
Bagikan artikel

Transkrip Teknik Budidya Tanaman Cengkeh (syzygium Aromaticum

Syarat Tumbuh Tanaman Cengkeh (Syzygium aromaticum) Tanaman cengkeh berasal dari kepulauan maluku yang banyak terdapat gunug api(Ambon, Ceram, halmahera, Buru, dan lain seabgainya). Maka tanaman cengkeh dapat tmbuh subur di daerah tropis pada dataran rendah dekat laut. Sebenarnya tanaman tersebut tida menghendaki tempat yang istimewa. Suatu petunjuk praktis dan sangat mudah untuk mengetahui apakah suatu daerah itu tanah dan iklimnya cocok buat tanaman cengkeh atau tidak, dapat dipakai indikasi atau pedoman: “ Dimana daerah-daerah itu pohon petai tumbuh dan berbuah baik, disitu pohon cengkeh pun akan tumbuh dan berproduksi dengan baik “. Pohon cengkeh menghendaki syarat-syarat tumbuh seperti pohon petai (bukan petai cina = Loucena glauca). Bila disuatu daerah rakyatnya sejak dahulu suka makan petai, tetapi disitu tidak ada tanaman petai berarti tanah dan iklimnya tidak cocok untuk tanaman cengkeh. Walaupun nenenk moyangnya sudah berkali-kali mencoba, tetapi disitu tidak ada atau hampir tidak terdapat pohon petai, hal ini berarti penduduknya sejak dulu tidak suka makan petai. (prof. Dr. Ir. Thoyib Hadiwijaya) Tanaman cengkeh menghendaki syarat-syarat tumbuh sebagai berikut: A. Tanah Secara umum tanaman cengkeh dapat tumbuh baik pada tanah-tanah yang sedang dari sudut kesuburannya, asal: Struktur tanah Tanaman cengkeh menghendaki struktur tanah yang gembur (remah) dan dalam. Remah: bararti banyak mengandung butiran pasir,dan apabila tanah itu kering tidak retak , dan kalau basah bersifat permiabel, artinya tanah-tanah yang drainasenya baik. Tanah liat merahpun masih baik untuk tanaman cengkeh asalkan drainasenya juga baik. Tanah dalam artinya pada lapisan tanah tanam atau tanah olah itu tidak terdapat lapisan cadas yang keras atau banyak mengandu batu yang besar serta air tanahnya cukup dalam, sekurang-kurangnya 2-3m , karean air tersebut, bisa menggangu pertumbuhan akar. Pada tanah padas yang keras,air hujan tidak dapat meresap kebawah, akhirnya air tersebut menggenang dan menyebabkan akar menjadai busuk, selain itu menyebabkan perakaran membengkok. Air tanah yang kurang dalam pun tidak tidak dikehendaki, lebih-lebih dekat rawa. PHtanah Tanaman cengkeh dapat hidup baik pada PH 4,5-7 , artinya cocok pada tanah asam netral PH tanah dibawah 4,5 berarti sudah lebih asam, tanah ini kurang baik, biasanya drainasinya jelek. Sebaiknya tanah yang drainasenya lebih dari 7 berarti agak alkalis, tanah ini biasanya kurang dapat menahan air, lebih-lebih pada lapisan tanah yang tipis, tanaman akan mudah menderita kekeringan. Hara tanah. Tanaman menghendaki unsur hara cukup, karena unsur hara ini merupakan syarat mutlak bagi pertumbuhan tanaman. Tanah yang dalam (lapisan tanahnya tebal) dan struktur baik. Apabila kekurangan unsur hara masih dapat diperbaiki dengan teknik pengobatan yang baik, yakni beberapa tahun sebelum tanah tersebut ditanami cengkeh perlu ditanami pupuk hijau terlebih dahulu baik yang berbentuk semak-semak maupun yang menjalar terutama yang golongan laguminocea. Toprografi Sedapat mungkin tanahnya dipilih yang agak miring supaya air bisa lepas dan tidak menggenag. Terutama yang miring ke sebelah timur, supaya dapat memeperoleh sinar matahari pagi sepenuhnya. Hal ini tidak menutup kemungkinan untuk tanah datar, untuk tanah datar drainasenya kurang baik, tetapi hal semacam ini dapat diatasi denagan membuat rerak atau got air yang berukuran panjang 1,5-2 m,dalam 0,5-1 m dan lebarnya cukup 0,5 m. Tanah yang kurang baik untuk tanaman cengkeh ialah; tanah pasir, tanah liat. Tanah pasir Terutama tanah vulkanis muda, karena tanah ini tanah pasir yang tidak dapat menahan air, dan kurang mengandung bahan-bahan organik, sehingga tanaman mudah menderita kekeringan. Tanah liat Tanah liat ini butirannya sangat halus dan hampir tidak mrngandung pasir, sehingga hubungannya sangat rapat(padat). Tanaman yang berwarna kuning atau abu-abu sifat draiinasinya sangat jelek, sehingga kalau kena air hujan tanahnaya menjadi becek dan kalau kemarau tanahnya retak-retak dan dapat memutuskan perakaran yang sedang berkembang. B. Iklim 1. Derajat Lintang Banyak para ahli yang menyatakan bahwa tumbuhan cengkeh yang diusahakan itu berasal dari kepulauan Maluku (Indonesia, berarti cengkeh termasuk tanaman tropis, dimana tanaman itu telah menyesuaikan diri dengan lingkungannya. Tanaman cengkeh mempunyai sifat tahan di daerah panas yang dapat dimiliki oleh turunannya , sampai sekarang tumbuhan cengkeh dapat diusahakan dengan baik oleh 20 garis lintang lebar utara dan lebar selatan, dimana panasnya tidak kurang dari 21 0 C dan tidak lebih dari 350 C. Tanaman dapat tumbuh dan berproduksi baik di dataran rendah sedangkan pada dataran tinggi akan lambat atau tidak berproduksi sama sekali. Pada umunya pada dataran tinggi bisa hidup namun tidak produktif. 2. Temperatur Tanaman menghendaki iklim lembab dan panas dengan musim kemarau yang relatif pendek. Temperatur yang dikehendaki antara 74-840 F. Tanaman dapat utmbuh subur pada daerah dataran renadah dekat pantai (asal air tanah dibawah 3m dari permukaan ) sampai ketinggian 900 m, tetapi yang paling ideal 200-300 m dekat laut. 3. Curah hujan Tanaman cengkeh menghendaki yang curah hujannya rata sepanjang tahun. Sebab tanaman cengkeh tidak tahan terhadap musim kemarau panjang. Pada bulan-bulan kering tanaman cengkeh menghendaki curah hujan 60-80 mm tiap bulannya, atau dikehendaki bulan-bulan basah 9 bulan dan bulan-bulan kering 3 bulan dengan jumlah curah hjan 2000- 3000 mm tiap tahunnya. Curah hujan yang terus menerus tidak cocok untuk tanaman cengkeh karna akan menggangu produksi. Begitu pula pada musim kemarau panjang yang tidak dikehendaki, karena akaibatnya banyak tanaman yang mati, terutama bagi tanaman muda. Dan bila terjadi musim kering yang panjang dapat diatasi dengan melakukan penyiraman terhadap tanaman. 4. Angin Kebanyakan pohon cengkeh ditanam pada dataran rendah dekat pantai, aka tetapi banyak juga tanaman cengkeh yang ditanam jauh dari pantai dan dapat tumbuh denagan subur dan berproduksi dengan baik. Yang jelas tanaman perlu iklim yang lembab dan panas pada ketinggian tempat sekitar 300-600 dekat pantai laut. Pohon cengkeh sangat peka terhadap angin kencang. Kenyataannya membuktikan bahwa pohon cengkeh yang ditanam pada permukaan tanah terdapat 2 sampai 3 vertikal bila ada angin kencang. Kemudian batang dibawahnya sering pecah dan rebah.Sedangkan pada tanaman muda angin kencang tadi sering merusak daun,bagi tanaman yang sudah produktif bila terjadi angin kencang sering menggangu pemetikan produksi. Untuk tanaman muda di butuhkan peneduh sementara dengan tujuan menghindari tiupan angin kencang dan menghindari penguapan air tanah yang berlebihan. Pengaruh iklim terhadap tanaman cengkeh sangat besar terutama mengenai frekuensi jumlah curah hujan, banyaknya curah hujan dan terjadinya bulan-bulan kering dan serta bulan – bulan basah yang selalu berkaitan tempertaur.Hal ini sangat berpengaruh terhadap : 1.Pertumbuhan tanaman. 2.Produksi tanaman.

Judul: Teknik Budidya Tanaman Cengkeh (syzygium Aromaticum

Oleh: Ficha Sugianto


Ikuti kami