Pengertian Ilmu Pertanian

Oleh Wildan Alghiffari

11 tayangan
Bagikan artikel

Transkrip Pengertian Ilmu Pertanian

Pengertian Ilmu Pertanian
Ilmu adalah pengetahuan tentang fakta-fakta, baik natura atau sosial yang berlaku umum dan
sistematik.
Pertanian atau agriculture berasal dari kata ager dan cultura. Ager artinya tanah, atau ladang, atau
lapangan. Cultura artinya mengamati, memelihara, membajak. Jadi pertanian artinya cara-cara
bercocoktanam (Pertanian dalam arti sempit). Sedangkan pertanian dalam arti lu...as menurut beberapa
ahli ialah :
a. Menurut A T Mosher (1966)
Pertanian adalah sejenis proses produksi yang didasarkan atas proses pertumbuhan tanaman dan
hewan.
b. Menurut Kaslan Tohir (1952)
Pertanian adalah cabang produksi dimana terdapat perubahan bahan-bahan anorganik menjadi bahan
organik dengan bantuan tumbuh-tumbuhan dan hewan. Proses ini bersifat reproduktif yang artinya
usaha untuk memperbaharui.
c. Menurut Minderhoko (1948)
Pertanian adalah penggunaan tenaga manusia atas alam dengan tujuan mengarahkan perkembangan
tumbuh-tumbuhan dan hewan yang berguna bagi manusia sedemikian rupa sehingga akan lebih baik
dalam memenuhi kebutuhan manusia.
Dengan demikian pertanian termasuk suatu jenis usaha yang langsung menghasilkan sampai dapat
digunakan untuk keperluan hidup.
Secara garis besar pengertian pertanian meliputi :
1. Proses produksi
2. Petani atau pengusaha
3. Tanah tempat usaha
4. Usaha pertanian (Farm Business)
Ilmu pertanian dimulai dari pengalaman bercocoktanam berbagai macam tanaman. Pengalaman ini
menghasilkan ilmu-ilmu pertanian yang berupa ilmu terapan.Ilmu pertanian dapat diterangkan
menggunakan ilmu-ilmu dasar seperti biologi, kimia, fisika, matematika, ekonomi, sosial dll. Ilmu-ilmu
dasar tersebut dapat menjelaskan semua proses yang terjadi dalam bidang pertanian, sehingga ilmu
pertanian mencakup ilmu tanah, tata air, cuaca dan iklim, fisiologi, biokimia pertanian, ekologi pertanian
dll. Jadi ilmu pertanian merupakan pengetahuan tentang budidaya tanaman dan hewan yang ditujukan
untuk memperoleh hasil yang tinggi dan berkelanjutan untuk memenuhi kebutuhan pangan dan
kesejahteraan hidup manusia

PENGERTIAN PERTANIAN
Pertanian adalah kegiatan pemanfaatan sumber daya hayati yang dilakukan manusia untuk
menghasilkan bahan pangan, bahan baku industri, atau sumber energi, serta untuk mengelola
lingkungan hidupnya. Kegiatan pemanfaatan sumber daya hayati yang termasuk dalam pertanian biasa
difahami orang sebagai budidaya tanaman atau bercocok tanam (crop cultivation) serta pembesaran

hewan ternak (raising), meskipun cakupannya dapat pula berupa pemanfaatan mikroorganisme dan
bioenzim dalam pengolahan produk lanjutan, seperti pembuatan keju dan tempe, atau sekedar ekstraksi
semata, seperti penangkapan ikan atau eksploitasi hutan

PENGERTIAN PETANI
Petani adalah orang yang mengendalikan pertumbuhan tanaamn dan hewan untuk memperoleh
keuntungan dan orang yang terlibat langsung dalam proses pertumbuhan tanaman dan hewan. Petani
berperan sebagai Manager (pengelola) dan Cultivator (jurutani), keterampilan tangan, otot dan mata.

Judul: Pengertian Ilmu Pertanian

Oleh: Wildan Alghiffari


Ikuti kami